魔法咖哩的三色咖哩
誰能敘述一下魔法咖哩的三色咖哩套餐
三色咖哩純粹只有醬汁搭配飯嗎?還是說三種醬汁裡頭分別有肉類或者什麼的?述述越詳細越好!謝謝
白咖哩是嚴選上等腰果
碾碎後加入無色辛香料與美味椰奶熬煮
輔以桂花釀調味
氛香濃郁
口感柔順
搭配多種健康菇類
更是美味動人(可素食)。
黑咖哩榮獲2005年創意料理美食獎的黑咖哩
是採用新鮮章魚的墨囊加入魔法咖哩特調的辛香料
結合奶油培根調製而成
除了鮮、香之外
還多了一層神秘滋味。
黃咖哩有分牛肉、豬肉等等
又會依照肉類的不同稍微調整香辛料的配方!!不過通常都是有下面基本的配料:將精選甜度於14度以上的高級洋蔥
以傳統手法慢火精燉36小時提煉深褐色之高湯加入芒果及精選數十種辛香料敖煮
溶合印度馬薩拉辛香料而獨創一格的新歐風咖哩
入口回甘、馥郁馨香。
Magic Curry是由二十餘種辛香料所調配而成
並採用世界頂級香料的國家─印度所生產的香料。
參考資料
http://www.magiccurry.com.tw/網站
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魔法咖哩參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1507011001048如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!
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