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咖啡豆
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1610040101592如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！
咖啡豆風味
1. 雨林咖啡豆2.花神咖啡豆3.特調咖啡豆4.多明尼加咖啡豆5.黃金曼咖啡豆6.坦尚尼亞咖啡豆7.達特拉咖啡豆以上這7種咖啡豆
有人可以幫我列出他們的產地國家、地區、酸甘苦醇香濃的『強中弱度』
以及喝起來的味道如何？因為做報告的關係
拜託！
基本上您的這幾支咖啡豆都隸屬單品豆1.雨林咖啡豆第一支雨林咖啡豆 因該是指印尼雨林大顆豆回甘度-強 酸-中 苦-弱 醇-強 產地-印尼曼特寧獨特的香氣跟後勁口感
不苦不澀帶點舒服的微酸
回甘度極品
口感絕佳~~2.花神咖啡豆產地-瓜地馬拉口感 酸-無 苦-弱 甘-弱 香-中 醇-強屬於高海拔咖啡豆
滋味濃郁
顆粒飽滿
酸性夠瓜地馬拉開非豆在風味層次都很夠.淺烘培的漿果酸
與獨特的煙勳味是瓜地馬拉特色之一
酸性內容豐富多變化3.特調咖啡豆基本上特調就是所謂的義大利咖啡豆但特調的意思就是混豆
每間咖啡店的特調都不同一般要看屬性
通常都是口味重的炭燒咖啡口感剩下的推薦您一到一個http://tw.myblog.yahoo.com/philip0721-philip0721/咖啡人常去的網站.您可以到裡面和大家討論嚕
參考資料
msn philip0721*hotmail.com 咖啡小鄭
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咖啡豆參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1610040101592如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！
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