咖啡機

那個牌子半自動咖啡機(營業用)沖泡咖啡水溫較穩定?

我想找一台溫度真正穩定的咖啡機 聽說市面有雙鍋

三鍋機器要去那裡看
你的問題:想找一台溫度真正穩定的咖啡機 聽說市面有雙鍋

三鍋機器要去那裡看就你的問題看來你已看過坊間不少咖啡機資料才會這麼問的

就我個人觀點給你些我的建議提供你參考. 在義大利半自動咖啡機發展至今

由於科技不斷的進步電子控制設備的加入

不外乎是希望能將一杯咖啡的可變因素降至最低

使得每杯咖啡喝起來的感覺是一樣的方向在努力進步

各家廠牌也不斷的推出新的專利製造技術

來鞏固自家產品在市場的定位及價值度

獲得名利雙收的目標.也因技術專利的申請使得新技術咖啡機能穫得公正的保護

它家廠商也不敢模仿生產

讓產品研發的艱辛及成本耗費能在這期間予以回收.故在義大利不外乎只有大廠牌有這資源去從事研發工作

只要有新機推出決對是處於市場的領導地位.義大利半自動咖啡機發展到現在依鍋爐差不多種應分為三種 1.單鍋爐 2.子母式雙鍋爐 3.獨立雙鍋爐 4.獨立多鍋爐(每沖泡頭各分別獨立鍋爐) 這四類型. 依你的訴求重點來看你對咖啡萃取的水溫相當的講究

想必您也是喜好咖啡之人

知道咖啡機是否能提供持續穩定的水溫對咖啡的影響有多大了.就我的實際操作經驗來判斷

購買的優先順序為下 1.獨立多鍋爐 – 這是義大利咖啡機製造科技近年來的最新發展趨勢.機械動能最穩定多為專家級或是講究品質的店家使用.目前就我所知國內有進口的為DALLA CORTE這義大利知名品牌 2.獨立雙鍋爐 – 將沖泡用與熱水蒸氣鍋爐獨立

來必免相互使用時對水溫的影響.國內有進口的牌子為La Marzocco這品牌 3. 子母式雙鍋爐 – 這目前國內超過90%咖啡機都是這類型的品牌就多 難以計算了

還有國產組裝機

應該說你街上看到的都算是這種居多 4. 單鍋爐 – 多為傳統槓桿壓力拉霸機使用 國內少之又少這類機器了 至於說我首推薦的多鍋爐咖啡機的特色為

直接將沖泡頭及沖泡鍋爐合在一起 每一沖泡頭各自擁有獨立的加熱及電子可設定微調溫控系統溫差設定可精達0.1度C 可分別設定左右不同的溫度來沖泡萃取espresso 內部獨立加熱器並可持續的保持沖泡頭的溫度 不受外在環境溫度影響 在沖泡的同時並同時啟動沖泡鍋爐加熱器 連續提供穩定的沖泡水來萃取咖啡 而大鍋爐跟僅提供打奶泡用蒸氣及熱水使用 唯獨 DALLA CORTE 利用蒸氣鍋爐較高的溫度多加了道冷水進水熱交換加熱器提高進水溫度 以節省電力的消耗 就原廠的聲明說可節省30%的電能 這也是另一項新的設計理念 就當前的咖啡機設計來說決對是最高的科技 買咖啡機就如同買車一樣 買台好車可使用十數年後也不至2266 功能也不會跟不上時代 還要費工改機的 買機前一定要三思 至於多鍋爐相關的特色可參考奇摩知識裡http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1306030305968 那裡買??因涉及商業行為我不便在此多解 敬請鑑諒還有最重要的是買咖啡機一定要跟代理商買 千萬別找經銷商 咖啡機是賺錢的器具 不管是你購買最平常雙鍋爐的或是多鍋爐的 後續服務的速度及態度最為重要 上那裡買其實國內義大利咖啡機各大廠牌代理商都設有網站 你不彷利用搜尋引擎鍵入廠牌找一下就有了 參考資料 個人義式咖啡近十年的經驗 使用過近十個品牌咖啡機心得
可以去開元看看那裡有機器 也有人教你操作它算是每個做咖啡廳的 都知道的廠商http://www.creation.com.tw/tc/
我的建議是用意大利進口的.叫做 RIO 而我是跟開元食品工公司買的.機器很穩定..只是比其他雜牌的有一點點貴...
半自動咖啡機(營業用)最新一種三鍋爐.恆壓式....使用熱水時不會影響咖啡萃取水溫與壓力....不過還是建議你買吧台熱水機....正常生意其實雙鍋

三鍋機器都沒什麼影響.最重要飲料要好喝....不然買好機器只浪費你的錢.咖啡與茶葉最好不要選已氾濫沒特色的品牌~~即使用義大利第一品牌咖啡豆也幫不上忙.餐飲業很辛苦....沒有想像好作...本來創業是一段很艱辛的路.由於家境的關係.16歲就在咖啡館打工.經過許多次創業也賠了一些錢.說實話.開一家店必須下很大的決心.要賺多錢就要看你的頭腦與機緣.反觀加盟咖啡茶飲店.以現在景氣與市場飽和情況下.回本恐怕與理想差距很遠.甚至於無法回本.因為物料成本沉重及沒有隨機的商業變化.畢竟每個地方性質不同...加盟早餐/咖啡館...曾經無助的我思考過... 當初聽一些加盟業主(包括我的阿姨)的辛酸.打消了念頭.市面上連鎖店起起落落.淘汰程度恐怕比電腦還快…到最後大多變市場的孤兒~~~錢真難賺---利潤不好...草草收店.曾經有段時間對創業失望...我又不愛上班.只能說不要投資太大...風險比較小..更何況我有幾百萬房貸的壓力…沒本事拿自己的資金冒險..現在我是個飲料業主也有賣雞排與餐點.或許有許多人剛創業想將店定位很高.但是現實的環境與理想總是差距很多.複合式經營是現在餐飲業生存之道......開咖啡茶飲店當初花了將近30萬...雖然打工多年的我.好不容易存了一筆錢來創業.但隔行如隔山.以23歲~沒當過老闆的我說實話…什麼也不懂.但是完全靠連己鈴老師幫忙.她~~人很親切又不會很商業化.將本身經營經驗與我這菜鳥交流…..從菜鳥到現在.只能說地點十分重要.最好是學校或市場附近.不然再好喝也很難作的起來.當初是去一家樂揚食品行學的.咖啡茶品冰品都不錯.憑良心說:他們很誠懇用心.公司雖不大.但是也許他們曾是餐飲業經營者.了解我們的辛酸…很替我們剛創業的人著想....不像有些廠商為了擠貨而建議一堆無用的飲料菜單.只想賣商品又不願飲料調配教學.他們也有實際店面經驗…不像有些廠商只是紙上談兵.我用他們公司的咖啡…雖然不是什麼大廠??但是不知不覺一個月也用個100磅左右…很感謝曾經幫助我的廠商…這五年來~~不能說我用的原料多好.只能說有達到相當的效應~~回頭想作生意剛開始不要想東想西…反而更順手…他們公司有賣風味不錯的原料.茶葉走的是自然風味....我個人認為---很耐喝.口味很多.價格相當合理~~也有賣...二手生財器具~~妳可以參考看看...連老師人很好~有什麼問題都可以問她.或許以前她曾經是幼稚園老師的緣故.所以比較有耐心.他們公司的網頁好像是http://home.pchome.com.tw/online/solong6/FATENYCAFEINDEX.html雖然有時生意很忙很辛苦.但是算蠻穩定...因為要繳房貸…所以努力賺錢.我的茶葉與原料盡量要求自然與品質..而濃縮果汁也挑有GMP認證.才不會一堆化學成份連我都不敢喝更何況賣給客人.鼓勵優質的廠商.才能讓大家喝到安心的飲品…..希望我的回答與建議~~~你能滿意. 小妹只是要賺點數而已.也希望大家不要亂檢舉….搞白色恐怖.
據我了解開元最近好像引進了一台瓦數超高價位高便宜的半自動咖啡機

還有全自動咖啡機真的可以去向他們問問看專業度真的很不賴
去找勇志

85度c還有e咖啡的咖啡機都是用他們家的.我們之前跟一個廠商買過一台咖啡機(廠商名稱就不說了)

結果除了溫度不穩定之外水位視窗的指針還會晃動

結果也是他們幫我處理好的

我第2家店選擇跟他們買跟第一家店一樣的機器

這個情形就沒發生過了

所以我覺得還是相信專業

而且他們家的機器有很多可以選擇

在怎麼樣他們還是目前台灣半自動咖啡機廠商中我覺得比較專業的而且服務又好

你可以找一個江小姐

人很nice

把他們電話給你04-24755353

其實我在要開第一家店時就有去他們公司看過

後來因為價差的關係所以跟另一個廠商買

結果還在保固期內我就把所有維修問題都轉給勇志了

所以第2家店我就不敢在因為差了3.5錢元而選擇錯的廠商了

真的是一分錢一分貨
咖啡茶飲答的很好又有實務經驗 最佳解答要選她喔 我路過的
若您有咖啡機的需要

我有一台還在保固期內

經營不善只使用一個多月而已

請參考

喜歡價格好談http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d20248855?u=sjd_leon
開元?賣牛奶的吧 對了他家的林鳳營鮮奶加咖啡很棒 勇志------? 咖啡機代理商每聽過這家 調貨商吧 買咖啡機ㄧ輩子的事建議跟代理商買 十幾萬的機器貴一點但較有保障
觀迎您來電詢問~服務好!!沒煩腦~* 公司專營進口代理La Pavoni咖啡機、原物料、全自動咖啡機、維修、餐飲設備等。

創義咖啡機械實業股份有限公司.CMA及各式咖啡機維修.提供開業輔導 http://www.104boss.com.tw/layout_05/01/index.jsp?allianceid=602234 全自動咖啡機月租2500 半自動咖啡機月租3000 或買斷可議請洽 陳先生0922-396133 粘先生0930-055636 創義咖啡機械股份有限公司 (02)2960-4766 可現場參觀-台北縣板橋市南雅西路二段九號
目前外銷國外.取得中部獨家代理.全自動咖啡機.警示燈預告等功能.買斷.年租1萬元.滿意再購皆可.維修問題公司隨叫隨到服務...如有興趣了解可來電0919678904葉專員
由至惠公司的代理之wega也絕對不輸前列之品牌

穩定度高和絕對的省電。

內置式之水泵之馬達還有冷卻銅管繞管

將進水先預熱

可降低馬達溫度

並可節省電費。

更重要固溫度變化較小

可預防水垢的產生

並有欲浸沖泡功能

有緊急手動鍵.......須高品質又價格合理者

這品牌絕對是您最好的選擇

該公司並能維修其他品牌之義大利研磨咖啡機

並有維修超過十幾個品牌的經驗

技術服務是最佳的品質保證。

http://www.lcreator.com.tw/index.htm
www.jascaffe.com這家代理商不錯

有3鍋爐的機器價格應是市面上最合理的

可找業務副理超好的~

義式咖啡機,全自動咖啡機,咖啡機品牌,半自動咖啡機,美式咖啡機,咖啡機租賃,咖啡機推薦,咖啡機維修,咖啡機專賣店,咖啡機價格咖啡機,義大利,半自動,咖啡,鍋爐,DALLA CORTE,La Marzocco,溫度,跟不上時代,牌子

咖啡機
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1406072203567如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！