哪種金門貢糖一吃就能入口即化?
請問哪一種金門貢糖一吃就能入口即化?以前我朋友有請我吃過
但我不記得是哪個牌子的
請有吃過類似口感的朋友們建議一下謝謝
我這個金門人超愛貢糖
姊姊之前在太祖(現改名聖組)當生產線領班。
入口即化:一般我們稱為【酥貢】
外表一層層花生酥
裡面裹花生粉
帶有淡淡蒜香(也有素的)
但是很容易碎開。
竹葉貢糖就是再加一層竹葉包裝
散發出淡淡竹葉香氣。
貢糖品牌:介紹一些較為知名的品牌與代表商品 聖組(原名太祖):口味比坊間稍稍清淡
甜而不膩
喜歡研發各 種新口味
如東坡口味的內餡是東波肉
味道很好。
天工(改名天下):之前的貢糖味道稍甜
近幾年口味也改得清淡 些(甜而不膩)
還有綠豆糕 (口水流出來了)
是純手工製 作
口感綿密用料實在
每年我都託人買他個5-10斤放冰箱慢 慢享用
現在做的人越來越少
天下是兄弟分營
如果要新鮮 點的綠豆糕要山外那家
不過最好事先約訂
常常缺貨呢 木記:門市很多
最為有名的是一口酥
口味道地
確實很好吃。
除了【竹葉貢糖】【豬腳貢糖】【一口酥】【綠豆糕】外
我也介紹大家試試【軟貢】
軟式花生糖做成薄片
中間揉和芝麻與蒜
非常的讚!
!
但要挑選新鮮點的
因為放多天會出油口感就有差囉~對了~竹葉貢糖不是品牌是產品
幾乎每家都有的
你說的入口即化的貢糖應該是竹葉貢糖我吃過很多牌子的......感覺都大同小異(吃起來差不多)貢糖我記得有花生貢糖(吃的到花生顆粒....有點硬)豬腳貢糖(吃起來QQ軟軟的)竹葉貢糖 (用花生粉做的所以一入口就散了...就像是入口即化)現在種類更多有肉鬆貢糖.芝麻貢糖.桂花貢糖 .海苔貢糖......都是不錯的選擇哦!!
我覺得若要買貢糖
金門的『聖祖貢糖』真的很好吃!
尤其是豬腳貢糖
外面軟Q裡面脆
口感很棒! 他們的花生貢糖也是入口即化的
不錯
不知是不是你要找的~這是他們的官網 http://www.shengzu.com.tw/供你參考.
聖祖貢糖~~是生意做最大而且品牌最好的貢糖...他的貢糖不油膩而且不會太甜
重點是堅持不加防腐劑
製作過程很衛生~~~之前美國的廠商要訂單
但是被拒~~因為船運到那裡~貢糖無法保存的很良好