西雅圖極品咖啡的創辦人是誰啊

路上眾多義式咖啡館好歹西雅圖極品咖啡也算是有名的牌子可是卻很少聽說他的背景有人可以介紹一下嗎
自1998年自創品牌以來

堅持每一滴咖啡都要新鮮烘焙的西雅圖極品咖啡創辦人劉增祥先生

至今每天花6個小時

「一個人」親自烘焙精挑細選的進口原豆。

同時供應給西雅圖極品咖啡全國近40間分店

再加上20多種周邊商品生產廠的原料。

這麼多的供應量都只出自於還得身兼業務的他

簡直讓人匪夷所思

這不是咖啡鐵人是什麼？用咖啡灌溉自己的劉增祥

本身充滿戲劇張力

大家耳熟能詳的空服員咖啡廳創業故事的男主角就是他。

在飛行世界各地多年後決定以咖啡當武器創業

他發現好喝咖啡的條件之一

就是要新鮮！

一般烘焙好的咖啡豆

最能喝出其美味的時間約在10天之內。

其次是烘焙的技巧

就像一樣的食材在不一樣的師傅烹煮下

會呈現出不同的風味。

西雅圖極品咖啡的口味也特別濃郁

一杯的濃度可抵兩杯！

所以許多重度咖啡上癮的饕客

會特別喜歡到這裡來「治療」。

8年對一個品牌來說還算青澀

但西雅圖極品咖啡的品牌策略從單純的咖啡師傅延伸到食品業

產品的層次與顧客群一下子擴大許多

為品牌的生命召喚出無限可能。

（節錄自：蕃薯藤-新聞-雜誌-AZ時尚旅遊雜誌-一滴咖啡、一滴靈魂）其他更多的資料

可在西雅圖極品咖啡網站瞭解 參考資料 如上

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