膠囊咖啡機

關於膠囊咖啡機將水加熱?

請問現在流行的膠囊咖啡機

要於這麼短的一二十秒鐘

將水加熱至高溫

請問這是利用什麼原理呢？
1.以NESCAFE Dolce Gusto膠囊式咖啡機

可產生15Bar高壓幫浦

使用瞬間加熱技術。

2. LAVAZZABLUE 膠囊 SYSTEM 咖啡機

內部熱交換系統 (子母鍋爐) (heat exchange ) 在大鍋爐(母鍋)中置入一個約 200 cc~300cc的小鍋爐(子鍋)

利用隔水加熱之原理來保持子鍋的恆?性。

在沖煮啟動時

幫浦推動冷水由子鍋爐的底部進入並且將熱水從頂部推出到沖煮頭來萃取咖啡。

現在的咖啡機　都是用　大大的加熱板－－底座　然後　小小的水量空間　這樣水加熱就很快～而且　水一滾　馬上衝到上端　再流下到咖啡的地方～～　～～

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膠囊咖啡機
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1612091608675如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！