想要在公司用微波爐煮貢丸湯，該要準備哪些食材呢？香菜、貢丸、

想要在公司用微波爐煮貢丸湯

該要準備哪些食材呢？香菜、貢丸、鹽巴？因為很少在下廚

想請問貢丸湯

要準備哪些？印象來說是不是要準備香菜、貢丸、鹽巴？還是要準備什麼呢？味精有要嗎？先放貢丸下去煮

然後放入香菜

再放鹽巴嗎

還是有其他的要放？謝謝～
你低 水裝多少？？ 如500cc熱水 約15克雞粉或大骨粉 15砂糖 15克鹽 少許白胡椒（比較香）倒入磁碗或玻璃碗攪拌 在放入貢丸 小白菜再打微波第一伺候 可以是喝湯的味道 可不可以（每人口味不一樣）貢丸 不能冰凍低 不然這樣打微波要很久 必須1顆切十字刀 貢丸在製作時 是有煮過 不過食用前食材最好是煮滾 才有殺菌效果微坡第一次水滾後 時間應該最少3分鐘以上 在等候5分 再打一次5分等候5分鐘 主要是讓貢丸可以悶熟在拿出後 在灑上香菜或香油就可了 參考資料 以廚房打雜低經驗
雞湯塊跟胡椒粉也別忘了準備等水滾再放貢丸/雞湯塊

貢丸有事先十字切會比較快熟鹽巴/胡椒粉/香菜等貢丸好了再放馬上就可關火了
材料:

貢丸

冬菜末

鹽少許

雞粉少許

芹菜末

冬菜末

鹽少許

白胡椒香油少許做法:(一)將所有的調味料放入大湯碗中 (二)將水與貢丸放入微波中煮沸取出趁熱倒入已調味料的碗中即可PS:冬菜末是台灣小吃特有的口味本身帶有一股鹹香味

如果有放則不需再放 鹽了
蘿蔔、貢丸...這樣味道就夠了.煮好之後灑上香菜跟鹽巴就可以了基本上蘿蔔有很好的甜味

貢丸本身一定會加味精

所以即使你不要加味精味道一樣會有...
一定要用高湯煮湯才好喝阿沒有高湯直接買市售的高湯粉-高湯塊-或高湯凍水 高湯塊再加入貢丸煮熟後試味道再決定加多少鹽視個人喜好仔碗裡放入香菜.芹菜再放貢丸湯最後放點胡椒粉香油即可

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